- Naranjas: Siendo fuente de vitamina C, incrementan los niveles de norepinefrina, ayudándote a estar motivada, alerta y feliz.
- Chocolate: Es probablemente el mejor alimento para la depresión. El chocolate amargo contiene altos niveles de triptófano.
- Cereales integrales (Pan, Arroz, Pasta):este tipo de alimentos estimulan la secreción de la insulina, una hormona que aumenta la disposición de triptófano para formar serotonina.
- Canela: No mucha gente lo sabe pero la canela ayuda a prevenir la hipoglucemia. Cuando baja el nivel de azúcar en la sangre también baja el ánimo. Por eso, si eres propensa a estar baja de azúcar espolvorea una cucharadita de canela en tu cereal cada mañana y te sentirás muy feliz.
- Salmón:este pescado contiene altos niveles de ácidos grasos omega 3, esenciales para la síntesis de serotonina.
- Pan integral: Este alimento combina los carbohidratos con los amino ácidos, generando un suministro abundante de triptófano al cerebro. Este amino ácido es fundamental en la síntesis de serotonina. La falta de triptófano resulta en depresión y mayor sensibilidad al dolor.
- Miel: No sólo es uno de los alimentos más antiguos, es uno de los más completos. Dentro de sus beneficios se atribuye a la miel ser fuente de triptófano, que como mencionamos anteriormente es fundamental en la síntesis de serotonina, el neurotransmisor de la felicidad.
- Plátanos:es una fruta que además de ser fácil de comer y transportar contiene mucha fibra, magnesio y un aminoácido llamado triptófano, precursor del neurotransmisor serotonina, de la melatonina y de la vitamina B3 o niacina. Esto alivia la ansiedad y te ayuda a dormir mejor.
- Piña: esta exótica fruta es rica en minerales, vitaminas y compuestos activos que estimulan la producción de serotonina, generando vitalidad. Si no te gusta comerla en trozos como a mi, puedes preparar una deliciosa agua de piña.
- Pescado: Numerosos estudios comprueban que consumir pescado regularmente logra reducir los síntomas de depresión. Esto se debe a que las grasas Omega 3 ayudan a aliviar desordenes del ánimo.
viernes, 17 de abril de 2015
¡Alimentos para mejorar el ánimo!
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